Por Notícias de Minas Vale Brasil .
Fiscalização realizada pelo Programa Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-MG) resultou em cinco açougues interditados e cerca de 300 kg de produtos apreendidos em Medina MG.
A ação foi nesta terça Feira 10 de setembro. Os trabalhos estiveram sob coordenação do Procon-MG de Teófilo Otoni, com apoio da Vigilância Sanitária Municipal e da Polícia Militar.
Segundo informações que a Promotoria de Justiça de Medina, teria acionando a fiscalização nos
açougues o qual foi motivada por informações recebidas pelo Ministério Público de
Minas Gerais (MPMG) dando conta da comercialização de produtos cárneos oriundos
de abate pelo abatedouro municipal sendo manejadas e comercializadas de maneira irregular.
Também foram apreendidos
durante a ação quase 300 quilos de carnes entre outros que tinham
comprovação de origem, e condições de higiene adequadas dos locais, mas os
mesmos fiscais alegaram falta de alvará para funcionamento e alvará sanitário qual foi constatado no local como vencido. Produtos de origem de fabricação artesanal bem como carne de
sol manipulada irregular, sem registro obrigatório.
O material recolhido foi
encaminhado a aterros sanitários para descarte e inutilização.
Ouvido os
proprietários dos açougues interditados , podemos constatar que os mesmos
alegaram que à eles foram apresentados naquele momento regras e leis qual foram
mudadas recentemente, os mesmos alegam, que não tinham conhecimento das
mudanças anteriormente, e que não foram notificado pela prefeitura ou
vigilância sanitária municipal de tais mudanças , e que foram pegos de
surpresa .
Vale ressaltar que
nenhum produto apreendidos ou açougue apresentava condições
de higiene inadequadas dos locais , somente
foram enquadrados com falta de documentações e registros municipal para funcionamento .
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